こんにちは。積算部のもみじです。
私はコーヒーが大好き。年をとるにつれ、豆や挽き方、いれ方にこだわるようになりました。
平日は市販の粉をコーヒーメーカーでドリップするだけですが、休日やとっても疲れて癒されたい時など、豆から手でいれます。
コーヒーは沢山の種類・風味・香りがあるので、色々試すのも楽しいです。
香りにはリラックス効果もあるそうです。
その中から私のおすすめを一つ。
<ブラジルピーベリー>です。
ピーベリーとは、1つの実の中に種子が1つしかない丸豆のことで(通常は1つの実の中に楕円形の種子が2粒向き合うように入っています)一本の木から5~20%しか取れないので、ちょっとお高いのですが、ブラジルピーベリーはお手頃価格なのも魅力です。
ブラジルらしい香ばしさと軽やかさに少し苦みが加わって、とても飲みやすいです。
ほっと一息ついて、明日も良い1日に